Therapeuttisen hyvä aamujogurtti
Marjat on hyvä laittaa illalla valmistuskippoon jääkaappiin sulamaan.
Kaikki ainekset sekaisin ja mössöksi sauvasekoittimella.
Lisäile kermaa oman mielen mukaan/ sen verran, että rakenne saa hieman pehmeämmän muodon.
Muussaa tarpeeksi kauan, että pellava ja marjat siemenineen hienontuvat massan sekaan.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 860 grammaa
Therapia
Kaikki ainekset sekaisin ja mössöksi sauvasekoittimella.
Lisäile kermaa oman mielen mukaan/ sen verran, että rakenne saa hieman pehmeämmän muodon.
Muussaa tarpeeksi kauan, että pellava ja marjat siemenineen hienontuvat massan sekaan.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 860 grammaa
Therapia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maitorahka, pehmeä rasvaton 0,3% (Valio), annos 250g | 2500g | 1500kcal | 250g | 107.5g | 7.5g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 500g | 1651kcal | 10g | 15g | 175g | 0g | |
| Pellavansiemen kokonainen/rouhe | 200g | 646kcal | 58g | 14g | 40g | 61.2g | |
| Vadelma | 250g | 103kcal | 2.5g | 10.2g | 2g | 9.2g | |
| Mustikka, Pakkasmarja | 250g | 83kcal | 1.2g | 16g | 1.5g | 8.2g | |
| Marjasekoitus, Pirkka (400g pussi) | 350g | 210kcal | 4.2g | 42g | 3.5g | 12.2g | |
| Boysenmarja pakaste 100g | 250g | 148kcal | 2.5g | 31g | 2.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 8600g | 8681kcal | 656.8g | 471.4g | 464g | 181.6g | |
| Valittu annoskoko | 4300g | 4340kcal | 328.4g | 235.7g | 232g | 90.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2150g | 2170kcal | 164.2g | 117.9g | 116g | 45.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 101kcal | 7.6g | 5.5g | 5.4g | 2.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu