Therapeuttisen hyvä aamujogurtti
Marjat on hyvä laittaa illalla valmistuskippoon jääkaappiin sulamaan.
Kaikki ainekset sekaisin ja mössöksi sauvasekoittimella.
Lisäile kermaa oman mielen mukaan/ sen verran, että rakenne saa hieman pehmeämmän muodon.
Muussaa tarpeeksi kauan, että pellava ja marjat siemenineen hienontuvat massan sekaan.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 860 grammaa
Therapia
Kaikki ainekset sekaisin ja mössöksi sauvasekoittimella.
Lisäile kermaa oman mielen mukaan/ sen verran, että rakenne saa hieman pehmeämmän muodon.
Muussaa tarpeeksi kauan, että pellava ja marjat siemenineen hienontuvat massan sekaan.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 860 grammaa
Therapia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maitorahka, pehmeä rasvaton 0,3% (Valio), annos 250g | 3000g | 1800kcal | 300g | 129g | 9g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 600g | 1981kcal | 12g | 18g | 210g | 0g | |
| Pellavansiemen kokonainen/rouhe | 240g | 776kcal | 69.6g | 16.8g | 48g | 73.4g | |
| Vadelma | 300g | 123kcal | 3g | 12.3g | 2.4g | 11.1g | |
| Mustikka, Pakkasmarja | 300g | 100kcal | 1.5g | 19.2g | 1.8g | 9.9g | |
| Marjasekoitus, Pirkka (400g pussi) | 420g | 252kcal | 5g | 50.4g | 4.2g | 14.7g | |
| Boysenmarja pakaste 100g | 300g | 177kcal | 3g | 37.2g | 3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 10320g | 10417kcal | 788.2g | 565.8g | 556.8g | 218.2g | |
| Valittu annoskoko | 5160g | 5208kcal | 394.1g | 282.9g | 278.4g | 109.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2580g | 2604kcal | 197.1g | 141.5g | 139.2g | 54.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 101kcal | 7.6g | 5.5g | 5.4g | 2.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu