Therapeuttisen hyvä aamujogurtti
Marjat on hyvä laittaa illalla valmistuskippoon jääkaappiin sulamaan.
Kaikki ainekset sekaisin ja mössöksi sauvasekoittimella.
Lisäile kermaa oman mielen mukaan/ sen verran, että rakenne saa hieman pehmeämmän muodon.
Muussaa tarpeeksi kauan, että pellava ja marjat siemenineen hienontuvat massan sekaan.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 860 grammaa
Therapia
Kaikki ainekset sekaisin ja mössöksi sauvasekoittimella.
Lisäile kermaa oman mielen mukaan/ sen verran, että rakenne saa hieman pehmeämmän muodon.
Muussaa tarpeeksi kauan, että pellava ja marjat siemenineen hienontuvat massan sekaan.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 860 grammaa
Therapia
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maitorahka, pehmeä rasvaton 0,3% (Valio), annos 250g | 4500g | 2700kcal | 450g | 193.5g | 13.5g | 0g | |
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 900g | 2971kcal | 18g | 27g | 315g | 0g | |
| Pellavansiemen kokonainen/rouhe | 360g | 1163kcal | 104.4g | 25.2g | 72g | 110.2g | |
| Vadelma | 450g | 185kcal | 4.5g | 18.4g | 3.6g | 16.6g | |
| Mustikka, Pakkasmarja | 450g | 150kcal | 2.2g | 28.8g | 2.7g | 14.8g | |
| Marjasekoitus, Pirkka (400g pussi) | 630g | 378kcal | 7.6g | 75.6g | 6.3g | 22g | |
| Boysenmarja pakaste 100g | 450g | 266kcal | 4.5g | 55.8g | 4.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 15480g | 15625kcal | 1182.4g | 848.6g | 835.2g | 327.2g | |
| Valittu annoskoko | 7740g | 7813kcal | 591.2g | 424.3g | 417.6g | 163.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3870g | 3906kcal | 295.6g | 212.2g | 208.8g | 81.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 101kcal | 7.6g | 5.5g | 5.4g | 2.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu