Herkkusienicurry - kevennetty
Silppua ja sekoita muut paitsi juusto ja cashewt kasariin, ja laita tulta alle.
:isää kuivat mausteet 1-2 tl kutakin:
juustokumina
kardemumma
paprikajauhe
kurkuma
chilijauhe
garam masala
Vielä:
1-2 laakerinlehteä
4-8 neilikkaa
Keittele 10 min, lisää juusto + pähkinät ja lämmitä 5 min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 393 grammaa
Anttut
:isää kuivat mausteet 1-2 tl kutakin:
juustokumina
kardemumma
paprikajauhe
kurkuma
chilijauhe
garam masala
Vielä:
1-2 laakerinlehteä
4-8 neilikkaa
Keittele 10 min, lisää juusto + pähkinät ja lämmitä 5 min.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 393 grammaa
Anttut
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli | 501g | 151kcal | 6.3g | 24g | 1g | 8.5g | |
| Oliiviöljy | 60g | 531kcal | 0g | 0g | 60.1g | 0g | |
| Tomaatti | 601g | 137kcal | 3.4g | 20.7g | 1.8g | 8.4g | |
| Herkkusieni säilyke | 901g | 153kcal | 18.9g | 1.8g | 2.7g | 21.6g | |
| Inkivääri, tuore, silputtu | 80g | 64kcal | 1.4g | 14.3g | 0.6g | 1.6g | |
| Cashewpähkinä | 200g | 1150kcal | 40.1g | 37.6g | 92.8g | 7g | |
| Herne | 501g | 345kcal | 25.3g | 46.9g | 2g | 15.5g | |
| Salaattijuusto 5% (Rainbow), annos 150g | 300g | 451kcal | 69.1g | 7.5g | 15g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 6288g | 5964kcal | 329g | 305.6g | 352g | 125.2g | |
| Valittu annoskoko | 3144g | 2982kcal | 164.5g | 152.8g | 176g | 62.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1572g | 1491kcal | 82.3g | 76.4g | 88g | 31.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 95kcal | 5.2g | 4.9g | 5.6g | 2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu