Talvimysli
About näin.
Sekoitetaan ja paahdetaan uunissa 150C 20-30min.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 364 grammaa
Petronella
Sekoitetaan ja paahdetaan uunissa 150C 20-30min.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 364 grammaa
Petronella
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Myllärin luomu ruishiutaleita | 945g | 3024kcal | 94.5g | 614.2g | 18.9g | 122.8g | |
| Neljänviljanhiutale | 112g | 369kcal | 11.3g | 65g | 3.9g | 12.9g | |
| Hasselpähkinä | 168g | 1082kcal | 23.7g | 5.7g | 102.5g | 29.4g | |
| Cashewpähkinä | 168g | 965kcal | 33.6g | 31.6g | 77.9g | 5.9g | |
| Saksanpähkinä | 112g | 762kcal | 16.5g | 3.7g | 73g | 17.8g | |
| Manteli | 112g | 690kcal | 26.9g | 7.4g | 60.5g | 8.1g | |
| Kurpitsansiemenet, kuivattu | 280g | 1515kcal | 68.6g | 49.8g | 128.5g | 10.9g | |
| Auringonkukansiemen | 140g | 831kcal | 32.2g | 17.6g | 69.3g | 8.4g | |
| Agavesiirappi (Biona), annos 12g | 56g | 173kcal | 0g | 43.1g | 0g | 0g | |
| Saksanpähkinäöljy (La tourangelle), annos 10g | 70g | 560kcal | 0g | 0g | 63g | 0g | |
| Pistaasipähkinäöljy (La tourangelle), annos 10g | 70g | 56kcal | 0g | 0g | 6.3g | 0g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 35g | 127kcal | 1.2g | 27.9g | 1.2g | 0g | |
| Pellavansiemen kokonainen/rouhe | 280g | 905kcal | 81.2g | 19.6g | 56g | 85.7g | |
| Annoskoko tuplana | 5096g | 22117kcal | 779.4g | 1771.2g | 1322g | 603.8g | |
| Valittu annoskoko | 2548g | 11058kcal | 389.7g | 885.6g | 661g | 301.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1274g | 5529kcal | 194.9g | 442.8g | 330.5g | 151g | |
| Arvot/100g | 100g | 434kcal | 15.3g | 34.8g | 25.9g | 11.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu