Talvimysli
About näin.
Sekoitetaan ja paahdetaan uunissa 150C 20-30min.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 364 grammaa
Petronella
Sekoitetaan ja paahdetaan uunissa 150C 20-30min.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 364 grammaa
Petronella
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Myllärin luomu ruishiutaleita | 1890g | 6048kcal | 189g | 1228.5g | 37.8g | 245.7g | |
| Neljänviljanhiutale | 224g | 739kcal | 22.6g | 130g | 7.8g | 25.8g | |
| Hasselpähkinä | 336g | 2164kcal | 47.4g | 11.4g | 205g | 58.8g | |
| Cashewpähkinä | 336g | 1929kcal | 67.2g | 63.2g | 155.7g | 11.8g | |
| Saksanpähkinä | 224g | 1524kcal | 32.9g | 7.4g | 146.1g | 35.6g | |
| Manteli | 224g | 1380kcal | 53.9g | 14.8g | 121g | 16.1g | |
| Kurpitsansiemenet, kuivattu | 560g | 3030kcal | 137.2g | 99.7g | 257g | 21.8g | |
| Auringonkukansiemen | 280g | 1663kcal | 64.4g | 35.3g | 138.6g | 16.8g | |
| Agavesiirappi (Biona), annos 12g | 112g | 345kcal | 0g | 86.2g | 0g | 0g | |
| Saksanpähkinäöljy (La tourangelle), annos 10g | 140g | 1120kcal | 0g | 0g | 126g | 0g | |
| Pistaasipähkinäöljy (La tourangelle), annos 10g | 140g | 112kcal | 0g | 0g | 12.6g | 0g | |
| Kaneli, oikeat arvot, annos 2g | 70g | 255kcal | 2.5g | 55.7g | 2.5g | 0g | |
| Pellavansiemen kokonainen/rouhe | 560g | 1810kcal | 162.4g | 39.2g | 112g | 171.4g | |
| Annoskoko tuplana | 10192g | 44233kcal | 1559g | 3542.8g | 2644.2g | 1207.6g | |
| Valittu annoskoko | 5096g | 22117kcal | 779.5g | 1771.4g | 1322.1g | 603.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2548g | 11058kcal | 389.8g | 885.7g | 661.1g | 301.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 434kcal | 15.3g | 34.8g | 25.9g | 11.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu