Olgan tomaattinen naudan palapaisti
Kuumenna rasva padassa ja paista lihapaloja.
Mausta suolalla ja sokerilla, lisää joukkoon tomaattipasta ja vesi.
Kypsennä 175-asteisessa uunissa kunnes lihapalat tuntuvat mureilta (1 -1,5 t). Paloittele kuoretut juurekset ja lisää joukkoon.
Mausta timjamilla ja jatka kypsennystä, kunnes juurekset ovat kypsiä.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 274 grammaa
Oshults
Mausta suolalla ja sokerilla, lisää joukkoon tomaattipasta ja vesi.
Kypsennä 175-asteisessa uunissa kunnes lihapalat tuntuvat mureilta (1 -1,5 t). Paloittele kuoretut juurekset ja lisää joukkoon.
Mausta timjamilla ja jatka kypsennystä, kunnes juurekset ovat kypsiä.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 274 grammaa
Oshults
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Naudan paistisuikale (Atria) | 267g | 294kcal | 56.1g | 0g | 6.7g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 13g | 120kcal | 0g | 0g | 13.4g | 0g | |
| Tomaattipyree (Felix), annos 10g | 47g | 51kcal | 2.3g | 9.8g | 0.2g | 0g | |
| Hienosokeri (Euro shopper), annos 3g | 3.3g | 14kcal | 0g | 3.3g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 3.3g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Lanttu | 367g | 106kcal | 3.7g | 16.9g | 1.1g | 6.6g | |
| Porkkana | 194g | 63kcal | 1.2g | 10.8g | 0.4g | 4.9g | |
| Vesi | 200g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Timjami | 0.7g | 1.9kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0.2g | |
| Annoskoko tuplana | 2192g | 1301kcal | 126.8g | 82g | 43.6g | 23.4g | |
| Valittu annoskoko | 1096g | 650kcal | 63.4g | 41g | 21.8g | 11.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 548g | 325kcal | 31.7g | 20.5g | 10.9g | 5.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 59kcal | 5.8g | 3.7g | 2g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu