Olgan tomaattinen naudan palapaisti
Kuumenna rasva padassa ja paista lihapaloja.
Mausta suolalla ja sokerilla, lisää joukkoon tomaattipasta ja vesi.
Kypsennä 175-asteisessa uunissa kunnes lihapalat tuntuvat mureilta (1 -1,5 t). Paloittele kuoretut juurekset ja lisää joukkoon.
Mausta timjamilla ja jatka kypsennystä, kunnes juurekset ovat kypsiä.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 274 grammaa
Oshults
Mausta suolalla ja sokerilla, lisää joukkoon tomaattipasta ja vesi.
Kypsennä 175-asteisessa uunissa kunnes lihapalat tuntuvat mureilta (1 -1,5 t). Paloittele kuoretut juurekset ja lisää joukkoon.
Mausta timjamilla ja jatka kypsennystä, kunnes juurekset ovat kypsiä.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 274 grammaa
Oshults
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Naudan paistisuikale (Atria) | 534g | 588kcal | 112.2g | 0g | 13.4g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 27g | 240kcal | 0g | 0g | 26.7g | 0g | |
| Tomaattipyree (Felix), annos 10g | 94g | 103kcal | 4.7g | 19.6g | 0.5g | 0g | |
| Hienosokeri (Euro shopper), annos 3g | 6.7g | 27kcal | 0g | 6.7g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 6.7g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Lanttu | 735g | 212kcal | 7.3g | 33.8g | 2.2g | 13.2g | |
| Porkkana | 387g | 127kcal | 2.4g | 21.5g | 0.8g | 9.9g | |
| Vesi | 401g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Timjami | 1.3g | 3.8kcal | 0.1g | 0.4g | 0.1g | 0.5g | |
| Annoskoko tuplana | 4384g | 2601kcal | 253.4g | 164g | 87.4g | 47.2g | |
| Valittu annoskoko | 2192g | 1301kcal | 126.7g | 82g | 43.7g | 23.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1096g | 650kcal | 63.4g | 41g | 21.9g | 11.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 59kcal | 5.8g | 3.7g | 2g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu