Olgan tomaattinen naudan palapaisti
Kuumenna rasva padassa ja paista lihapaloja.
Mausta suolalla ja sokerilla, lisää joukkoon tomaattipasta ja vesi.
Kypsennä 175-asteisessa uunissa kunnes lihapalat tuntuvat mureilta (1 -1,5 t). Paloittele kuoretut juurekset ja lisää joukkoon.
Mausta timjamilla ja jatka kypsennystä, kunnes juurekset ovat kypsiä.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 274 grammaa
Oshults
Mausta suolalla ja sokerilla, lisää joukkoon tomaattipasta ja vesi.
Kypsennä 175-asteisessa uunissa kunnes lihapalat tuntuvat mureilta (1 -1,5 t). Paloittele kuoretut juurekset ja lisää joukkoon.
Mausta timjamilla ja jatka kypsennystä, kunnes juurekset ovat kypsiä.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 274 grammaa
Oshults
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Naudan paistisuikale (Atria) | 67g | 74kcal | 14g | 0g | 1.7g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 3.3g | 30kcal | 0g | 0g | 3.3g | 0g | |
| Tomaattipyree (Felix), annos 10g | 12g | 13kcal | 0.6g | 2.5g | 0.1g | 0g | |
| Hienosokeri (Euro shopper), annos 3g | 0.8g | 3.4kcal | 0g | 0.8g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 0.8g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Lanttu | 92g | 27kcal | 0.9g | 4.2g | 0.3g | 1.7g | |
| Porkkana | 48g | 16kcal | 0.3g | 2.7g | 0.1g | 1.2g | |
| Vesi | 50g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Timjami | 0.2g | 0.5kcal | 0g | 0g | 0g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 548g | 325kcal | 31.6g | 20.4g | 11g | 6g | |
| Valittu annoskoko | 274g | 163kcal | 15.8g | 10.2g | 5.5g | 3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 137g | 81kcal | 7.9g | 5.1g | 2.8g | 1.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 59kcal | 5.8g | 3.7g | 2g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu