Olgan tomaattinen naudan palapaisti
Kuumenna rasva padassa ja paista lihapaloja.
Mausta suolalla ja sokerilla, lisää joukkoon tomaattipasta ja vesi.
Kypsennä 175-asteisessa uunissa kunnes lihapalat tuntuvat mureilta (1 -1,5 t). Paloittele kuoretut juurekset ja lisää joukkoon.
Mausta timjamilla ja jatka kypsennystä, kunnes juurekset ovat kypsiä.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 274 grammaa
Oshults
Mausta suolalla ja sokerilla, lisää joukkoon tomaattipasta ja vesi.
Kypsennä 175-asteisessa uunissa kunnes lihapalat tuntuvat mureilta (1 -1,5 t). Paloittele kuoretut juurekset ja lisää joukkoon.
Mausta timjamilla ja jatka kypsennystä, kunnes juurekset ovat kypsiä.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 274 grammaa
Oshults
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Naudan paistisuikale (Atria) | 134g | 147kcal | 28.1g | 0g | 3.3g | 0g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 6.7g | 60kcal | 0g | 0g | 6.7g | 0g | |
| Tomaattipyree (Felix), annos 10g | 23g | 26kcal | 1.2g | 4.9g | 0.1g | 0g | |
| Hienosokeri (Euro shopper), annos 3g | 1.7g | 6.8kcal | 0g | 1.7g | 0g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 1.7g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Lanttu | 184g | 53kcal | 1.8g | 8.4g | 0.6g | 3.3g | |
| Porkkana | 97g | 32kcal | 0.6g | 5.4g | 0.2g | 2.5g | |
| Vesi | 100g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Timjami | 0.3g | 0.9kcal | 0g | 0.1g | 0g | 0.1g | |
| Annoskoko tuplana | 1096g | 650kcal | 63.4g | 41g | 21.8g | 11.8g | |
| Valittu annoskoko | 548g | 325kcal | 31.7g | 20.5g | 10.9g | 5.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 274g | 163kcal | 15.9g | 10.3g | 5.5g | 3g | |
| Arvot/100g | 100g | 59kcal | 5.8g | 3.7g | 2g | 1.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu