Bolognesekastike (kasvis)
Liota soijarouhe ja ruskista sipuli pannulla, lisää muut.
Hauduta kannen alla kymmenisen minuuttia.
Mausta tuliseksi chipotlella, lisää oreganoa yms yrttejä.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 560 grammaa
Suvits
Hauduta kannen alla kymmenisen minuuttia.
Mausta tuliseksi chipotlella, lisää oreganoa yms yrttejä.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 560 grammaa
Suvits
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tomaatteja kokonaisia kuorittuja ELDORADO 400g | 1920g | 288kcal | 17.3g | 46.1g | 3.8g | 0g | |
| Herkkusieni säilötty Rainbow | 600g | 90kcal | 11.4g | 10.2g | 0.6g | 14.4g | |
| Sipuli (kuorittu) | 720g | 194kcal | 9.4g | 34.6g | 1.4g | 12.2g | |
| Paprika, punainen | 600g | 154kcal | 5.4g | 27.6g | 2.4g | 12g | |
| Soijarouhe, tumma, 30g | 600g | 1938kcal | 300g | 180g | 3g | 33g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 40g | 360kcal | 0g | 0g | 40g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 8960g | 6049kcal | 687g | 597g | 102.4g | 143.2g | |
| Valittu annoskoko | 4480g | 3025kcal | 343.5g | 298.5g | 51.2g | 71.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2240g | 1512kcal | 171.8g | 149.3g | 25.6g | 35.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 68kcal | 7.7g | 6.7g | 1.1g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu