Lohi-parsakaali gratiini
Paloittele kala ja kaali vuokaan.
Tee maidosta, violasta, mozzasta ja maizenasta kastike jonka kaadat vuokaan. 225C/35min.
Perunan tai riisin keralla.
Kuiva(hko) Alsacen valkkari huuhtelee mukavasti alas
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 410 grammaa
Caimaniac
Tee maidosta, violasta, mozzasta ja maizenasta kastike jonka kaadat vuokaan. 225C/35min.
Perunan tai riisin keralla.
Kuiva(hko) Alsacen valkkari huuhtelee mukavasti alas
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 410 grammaa
Caimaniac
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lohifilee | 1138g | 2222kcal | 212.6g | 0g | 153.6g | 0g | |
| Parsakaali brokkoli | 700g | 245kcal | 32.3g | 13.6g | 2.1g | 17.5g | |
| Viola 13% tuorejuusto, yrtti-pippuri (Valio oy), annos 20g | 350g | 560kcal | 28g | 14g | 45.5g | 0g | |
| Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen | 525g | 173kcal | 17.3g | 25.7g | 0g | 0g | |
| Mozzarella raaste Valio 150g/pss | 131g | 407kcal | 31.5g | 1g | 30.2g | 0g | |
| Maizena maissitärkkelys | 26g | 92kcal | 0.2g | 22.8g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5740g | 7398kcal | 643.8g | 154.2g | 462.8g | 35g | |
| Valittu annoskoko | 2870g | 3699kcal | 321.9g | 77.1g | 231.4g | 17.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1435g | 1850kcal | 161g | 38.6g | 115.7g | 8.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 129kcal | 11.2g | 2.7g | 8.1g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu