Lohi-parsakaali gratiini
Paloittele kala ja kaali vuokaan.
Tee maidosta, violasta, mozzasta ja maizenasta kastike jonka kaadat vuokaan. 225C/35min.
Perunan tai riisin keralla.
Kuiva(hko) Alsacen valkkari huuhtelee mukavasti alas
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 410 grammaa
Caimaniac
Tee maidosta, violasta, mozzasta ja maizenasta kastike jonka kaadat vuokaan. 225C/35min.
Perunan tai riisin keralla.
Kuiva(hko) Alsacen valkkari huuhtelee mukavasti alas
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 410 grammaa
Caimaniac
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lohifilee | 1463g | 2857kcal | 273.3g | 0g | 197.4g | 0g | |
| Parsakaali brokkoli | 900g | 316kcal | 41.6g | 17.5g | 2.7g | 22.5g | |
| Viola 13% tuorejuusto, yrtti-pippuri (Valio oy), annos 20g | 450g | 720kcal | 36g | 18g | 58.5g | 0g | |
| Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen | 675g | 223kcal | 22.3g | 33.1g | 0g | 0g | |
| Mozzarella raaste Valio 150g/pss | 169g | 523kcal | 40.5g | 1.3g | 38.8g | 0g | |
| Maizena maissitärkkelys | 34g | 118kcal | 0.3g | 29.4g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 7380g | 9512kcal | 828g | 198.6g | 594.8g | 45g | |
| Valittu annoskoko | 3690g | 4756kcal | 414g | 99.3g | 297.4g | 22.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1845g | 2378kcal | 207g | 49.7g | 148.7g | 11.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 129kcal | 11.2g | 2.7g | 8.1g | 0.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu