Vähähiilarinen leipä
Sekoita kananmunat, lisää rahka(/fraise) ja öljy.
Kisää kuivat aineet ja sekoita.
Paista 180 C alimmalla tasolla n. 55 min.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 745 grammaa
Lehtipuu
Kisää kuivat aineet ja sekoita.
Paista 180 C alimmalla tasolla n. 55 min.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 745 grammaa
Lehtipuu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maitorahka, 0,2% (Ehrmann) 250g purkki | 3356g | 1879kcal | 285.2g | 167.8g | 6.7g | 0g | |
| Kananmuna, keitetty | 3691g | 5266kcal | 461.4g | 11.1g | 378.4g | 0g | |
| Kylmäpuristettu rypsiöljy (Virgino) | 269g | 2373kcal | 0g | 0g | 268.5g | 0g | |
| Leivinjauhe | 201g | 354kcal | 10.5g | 76.1g | 0g | 1g | |
| Suola, annos 3g | 67g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Pellavansiemenrouhe, Pellavainen | 671g | 1913kcal | 201.3g | 13.4g | 114.1g | 205.4g | |
| Seesaminsiemen, kuorineen | 671g | 4526kcal | 180.4g | 46.3g | 389.3g | 82.6g | |
| Auringonkukansiemen | 671g | 3986kcal | 154.4g | 84.6g | 332.2g | 40.3g | |
| Fibrex sokerijuurikaskuitu hiutale | 403g | 242kcal | 40.3g | 20.1g | 1.2g | 294g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 41074kcal | 2667g | 838.8g | 2980.8g | 1246.6g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 20537kcal | 1333.5g | 419.4g | 1490.4g | 623.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 10269kcal | 666.8g | 209.7g | 745.2g | 311.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 205kcal | 13.3g | 4.2g | 14.9g | 6.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu