Vähähiilarinen leipä
Sekoita kananmunat, lisää rahka(/fraise) ja öljy.
Kisää kuivat aineet ja sekoita.
Paista 180 C alimmalla tasolla n. 55 min.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 745 grammaa
Lehtipuu
Kisää kuivat aineet ja sekoita.
Paista 180 C alimmalla tasolla n. 55 min.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 745 grammaa
Lehtipuu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maitorahka, 0,2% (Ehrmann) 250g purkki | 500g | 280kcal | 42.5g | 25g | 1g | 0g | |
| Kananmuna, keitetty | 550g | 785kcal | 68.7g | 1.6g | 56.4g | 0g | |
| Kylmäpuristettu rypsiöljy (Virgino) | 40g | 354kcal | 0g | 0g | 40g | 0g | |
| Leivinjauhe | 30g | 53kcal | 1.6g | 11.3g | 0g | 0.1g | |
| Suola, annos 3g | 10g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Pellavansiemenrouhe, Pellavainen | 100g | 285kcal | 30g | 2g | 17g | 30.6g | |
| Seesaminsiemen, kuorineen | 100g | 674kcal | 26.9g | 6.9g | 58g | 12.3g | |
| Auringonkukansiemen | 100g | 594kcal | 23g | 12.6g | 49.5g | 6g | |
| Fibrex sokerijuurikaskuitu hiutale | 60g | 36kcal | 6g | 3g | 0.2g | 43.8g | |
| Annoskoko tuplana | 2980g | 6120kcal | 397.4g | 124.8g | 444.2g | 185.6g | |
| Valittu annoskoko | 1490g | 3060kcal | 198.7g | 62.4g | 222.1g | 92.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 745g | 1530kcal | 99.4g | 31.2g | 111.1g | 46.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 205kcal | 13.3g | 4.2g | 14.9g | 6.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu