Vähähiilarinen leipä
Sekoita kananmunat, lisää rahka(/fraise) ja öljy.
Kisää kuivat aineet ja sekoita.
Paista 180 C alimmalla tasolla n. 55 min.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 745 grammaa
Lehtipuu
Kisää kuivat aineet ja sekoita.
Paista 180 C alimmalla tasolla n. 55 min.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 745 grammaa
Lehtipuu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maitorahka, 0,2% (Ehrmann) 250g purkki | 625g | 350kcal | 53.1g | 31.3g | 1.3g | 0g | |
| Kananmuna, keitetty | 688g | 981kcal | 85.9g | 2.1g | 70.5g | 0g | |
| Kylmäpuristettu rypsiöljy (Virgino) | 50g | 442kcal | 0g | 0g | 50g | 0g | |
| Leivinjauhe | 38g | 66kcal | 1.9g | 14.2g | 0g | 0.2g | |
| Suola, annos 3g | 13g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Pellavansiemenrouhe, Pellavainen | 125g | 356kcal | 37.5g | 2.5g | 21.3g | 38.3g | |
| Seesaminsiemen, kuorineen | 125g | 843kcal | 33.6g | 8.6g | 72.5g | 15.4g | |
| Auringonkukansiemen | 125g | 742kcal | 28.8g | 15.8g | 61.9g | 7.5g | |
| Fibrex sokerijuurikaskuitu hiutale | 75g | 45kcal | 7.5g | 3.8g | 0.2g | 54.8g | |
| Annoskoko tuplana | 3725g | 7650kcal | 496.6g | 156.6g | 555.4g | 232.4g | |
| Valittu annoskoko | 1863g | 3825kcal | 248.3g | 78.3g | 277.7g | 116.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 931g | 1913kcal | 124.2g | 39.2g | 138.9g | 58.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 205kcal | 13.3g | 4.2g | 14.9g | 6.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu