Vähähiilarinen leipä
Sekoita kananmunat, lisää rahka(/fraise) ja öljy.
Kisää kuivat aineet ja sekoita.
Paista 180 C alimmalla tasolla n. 55 min.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 745 grammaa
Lehtipuu
Kisää kuivat aineet ja sekoita.
Paista 180 C alimmalla tasolla n. 55 min.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 745 grammaa
Lehtipuu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maitorahka, 0,2% (Ehrmann) 250g purkki | 875g | 490kcal | 74.4g | 43.8g | 1.8g | 0g | |
| Kananmuna, keitetty | 963g | 1373kcal | 120.3g | 2.9g | 98.7g | 0g | |
| Kylmäpuristettu rypsiöljy (Virgino) | 70g | 619kcal | 0g | 0g | 70g | 0g | |
| Leivinjauhe | 53g | 92kcal | 2.7g | 19.8g | 0g | 0.3g | |
| Suola, annos 3g | 18g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Pellavansiemenrouhe, Pellavainen | 175g | 499kcal | 52.5g | 3.5g | 29.8g | 53.6g | |
| Seesaminsiemen, kuorineen | 175g | 1180kcal | 47g | 12.1g | 101.5g | 21.5g | |
| Auringonkukansiemen | 175g | 1039kcal | 40.3g | 22.1g | 86.6g | 10.5g | |
| Fibrex sokerijuurikaskuitu hiutale | 105g | 63kcal | 10.5g | 5.3g | 0.3g | 76.7g | |
| Annoskoko tuplana | 5215g | 10710kcal | 695.4g | 219g | 777.4g | 325.2g | |
| Valittu annoskoko | 2608g | 5355kcal | 347.7g | 109.5g | 388.7g | 162.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1304g | 2678kcal | 173.9g | 54.8g | 194.4g | 81.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 205kcal | 13.3g | 4.2g | 14.9g | 6.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu