Vähähiilarinen leipä
Sekoita kananmunat, lisää rahka(/fraise) ja öljy.
Kisää kuivat aineet ja sekoita.
Paista 180 C alimmalla tasolla n. 55 min.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 745 grammaa
Lehtipuu
Kisää kuivat aineet ja sekoita.
Paista 180 C alimmalla tasolla n. 55 min.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 745 grammaa
Lehtipuu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maitorahka, 0,2% (Ehrmann) 250g purkki | 1250g | 700kcal | 106.3g | 62.5g | 2.5g | 0g | |
| Kananmuna, keitetty | 1375g | 1961kcal | 171.9g | 4.1g | 140.9g | 0g | |
| Kylmäpuristettu rypsiöljy (Virgino) | 100g | 884kcal | 0g | 0g | 100g | 0g | |
| Leivinjauhe | 75g | 132kcal | 3.9g | 28.3g | 0g | 0.4g | |
| Suola, annos 3g | 25g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Pellavansiemenrouhe, Pellavainen | 250g | 713kcal | 75g | 5g | 42.5g | 76.5g | |
| Seesaminsiemen, kuorineen | 250g | 1686kcal | 67.2g | 17.3g | 145g | 30.8g | |
| Auringonkukansiemen | 250g | 1485kcal | 57.5g | 31.5g | 123.8g | 15g | |
| Fibrex sokerijuurikaskuitu hiutale | 150g | 90kcal | 15g | 7.5g | 0.5g | 109.5g | |
| Annoskoko tuplana | 7450g | 15300kcal | 993.6g | 312.4g | 1110.4g | 464.4g | |
| Valittu annoskoko | 3725g | 7650kcal | 496.8g | 156.2g | 555.2g | 232.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1863g | 3825kcal | 248.4g | 78.1g | 277.6g | 116.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 205kcal | 13.3g | 4.2g | 14.9g | 6.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu