Vähähiilarinen leipä
Sekoita kananmunat, lisää rahka(/fraise) ja öljy.
Kisää kuivat aineet ja sekoita.
Paista 180 C alimmalla tasolla n. 55 min.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 745 grammaa
Lehtipuu
Kisää kuivat aineet ja sekoita.
Paista 180 C alimmalla tasolla n. 55 min.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 745 grammaa
Lehtipuu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maitorahka, 0,2% (Ehrmann) 250g purkki | 1500g | 840kcal | 127.5g | 75g | 3g | 0g | |
| Kananmuna, keitetty | 1650g | 2354kcal | 206.2g | 4.9g | 169.1g | 0g | |
| Kylmäpuristettu rypsiöljy (Virgino) | 120g | 1061kcal | 0g | 0g | 120g | 0g | |
| Leivinjauhe | 90g | 158kcal | 4.7g | 34g | 0g | 0.4g | |
| Suola, annos 3g | 30g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Pellavansiemenrouhe, Pellavainen | 300g | 855kcal | 90g | 6g | 51g | 91.8g | |
| Seesaminsiemen, kuorineen | 300g | 2023kcal | 80.6g | 20.7g | 174g | 36.9g | |
| Auringonkukansiemen | 300g | 1782kcal | 69g | 37.8g | 148.5g | 18g | |
| Fibrex sokerijuurikaskuitu hiutale | 180g | 108kcal | 18g | 9g | 0.5g | 131.4g | |
| Annoskoko tuplana | 8940g | 18360kcal | 1192g | 374.8g | 1332.2g | 557g | |
| Valittu annoskoko | 4470g | 9180kcal | 596g | 187.4g | 666.1g | 278.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2235g | 4590kcal | 298g | 93.7g | 333.1g | 139.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 205kcal | 13.3g | 4.2g | 14.9g | 6.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu