Vähähiilarinen leipä
Sekoita kananmunat, lisää rahka(/fraise) ja öljy.
Kisää kuivat aineet ja sekoita.
Paista 180 C alimmalla tasolla n. 55 min.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 745 grammaa
Lehtipuu
Kisää kuivat aineet ja sekoita.
Paista 180 C alimmalla tasolla n. 55 min.
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 745 grammaa
Lehtipuu
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Maitorahka, 0,2% (Ehrmann) 250g purkki | 1750g | 980kcal | 148.8g | 87.5g | 3.5g | 0g | |
| Kananmuna, keitetty | 1925g | 2746kcal | 240.6g | 5.8g | 197.3g | 0g | |
| Kylmäpuristettu rypsiöljy (Virgino) | 140g | 1238kcal | 0g | 0g | 140g | 0g | |
| Leivinjauhe | 105g | 185kcal | 5.5g | 39.7g | 0g | 0.5g | |
| Suola, annos 3g | 35g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Pellavansiemenrouhe, Pellavainen | 350g | 998kcal | 105g | 7g | 59.5g | 107.1g | |
| Seesaminsiemen, kuorineen | 350g | 2360kcal | 94.1g | 24.2g | 203g | 43.1g | |
| Auringonkukansiemen | 350g | 2079kcal | 80.5g | 44.1g | 173.3g | 21g | |
| Fibrex sokerijuurikaskuitu hiutale | 210g | 126kcal | 21g | 10.5g | 0.6g | 153.3g | |
| Annoskoko tuplana | 10430g | 21420kcal | 1391g | 437.6g | 1554.4g | 650g | |
| Valittu annoskoko | 5215g | 10710kcal | 695.5g | 218.8g | 777.2g | 325g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2608g | 5355kcal | 347.8g | 109.4g | 388.6g | 162.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 205kcal | 13.3g | 4.2g | 14.9g | 6.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu