Maitomunakastike
Sekoita jauhot maitoon ennen kuumennusta.
Kuumenna hiljalleen kunnes kastike sakenee.
Lisää voi jos haluat; se ei ole välttämätön mutta antaa makua.
Mausta kastike valkopippurilla, suolalla.
Pieni hitunen muskottipähkinää antaa lisämakua.
Lisää pilkotut kananmunat kastikkeen sekaan.
Kastike sopii hyvin keitettyjen perunoiden kanssa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 205 grammaa
Tormamix
Kuumenna hiljalleen kunnes kastike sakenee.
Lisää voi jos haluat; se ei ole välttämätön mutta antaa makua.
Mausta kastike valkopippurilla, suolalla.
Pieni hitunen muskottipähkinää antaa lisämakua.
Lisää pilkotut kananmunat kastikkeen sekaan.
Kastike sopii hyvin keitettyjen perunoiden kanssa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 205 grammaa
Tormamix
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Täysmaito, rasvaa 3,5 %, d-vitamiinia 1ug | 67g | 42kcal | 2g | 3.2g | 2.3g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 3.3g | 11kcal | 0.3g | 2.3g | 0g | 0.1g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 3.3g | 24kcal | 0g | 0g | 2.7g | 0g | |
| Kananmuna, keitetty | 29g | 42kcal | 3.6g | 0.1g | 3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 205g | 239kcal | 11.8g | 11.2g | 16g | 0.2g | |
| Valittu annoskoko | 103g | 120kcal | 5.9g | 5.6g | 8g | 0.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 51g | 60kcal | 3g | 2.8g | 4g | 0.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 117kcal | 5.8g | 5.5g | 7.8g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu