Maitomunakastike
Sekoita jauhot maitoon ennen kuumennusta.
Kuumenna hiljalleen kunnes kastike sakenee.
Lisää voi jos haluat; se ei ole välttämätön mutta antaa makua.
Mausta kastike valkopippurilla, suolalla.
Pieni hitunen muskottipähkinää antaa lisämakua.
Lisää pilkotut kananmunat kastikkeen sekaan.
Kastike sopii hyvin keitettyjen perunoiden kanssa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 205 grammaa
Tormamix
Kuumenna hiljalleen kunnes kastike sakenee.
Lisää voi jos haluat; se ei ole välttämätön mutta antaa makua.
Mausta kastike valkopippurilla, suolalla.
Pieni hitunen muskottipähkinää antaa lisämakua.
Lisää pilkotut kananmunat kastikkeen sekaan.
Kastike sopii hyvin keitettyjen perunoiden kanssa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 205 grammaa
Tormamix
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Täysmaito, rasvaa 3,5 %, d-vitamiinia 1ug | 33g | 21kcal | 1g | 1.6g | 1.2g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 1.7g | 5.7kcal | 0.2g | 1.2g | 0g | 0.1g | |
| Voi, 1 tl, 5 g | 1.7g | 12kcal | 0g | 0g | 1.3g | 0g | |
| Kananmuna, keitetty | 15g | 21kcal | 1.8g | 0g | 1.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 103g | 120kcal | 6g | 5.6g | 8g | 0.2g | |
| Valittu annoskoko | 51g | 60kcal | 3g | 2.8g | 4g | 0.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 26g | 30kcal | 1.5g | 1.4g | 2g | 0.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 117kcal | 5.8g | 5.5g | 7.8g | 0.2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu