Porkkanakakku2012
Taikinaan 1 tl soodaa, 1 tl leivinjauhetta, 2 tl kanelia, 2 tl inkvääriä, 1 tl neilikkaa, paito 200 astetta 45 minuuttia, täytteeseen lisäksi sitruunamehua
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1000 grammaa
Annina80
Reseptistä tulee n. 1 annosta ja yksi annos painaa n. 1000 grammaa
Annina80
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Voi | 750g | 5441kcal | 8.9g | 3g | 609.8g | 0g | |
| Sokeri | 600g | 2435kcal | 0g | 599.4g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 660g | 942kcal | 82.5g | 2g | 67.6g | 0g | |
| Porkkana | 1440g | 471kcal | 8.9g | 80.1g | 2.9g | 36.7g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 900g | 3088kcal | 91.7g | 630g | 10.8g | 31.5g | |
| Mantelijauhe (Meira), annos 80g | 150g | 900kcal | 36g | 9.9g | 81g | 0g | |
| Saksanpähkinä | 240g | 1633kcal | 35.3g | 7.9g | 156.5g | 38.2g | |
| Viola maustamaton kevyt tuorejuusto (Valio), annos 200g | 1200g | 2040kcal | 92.4g | 62.4g | 156g | 2.4g | |
| Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g | 60g | 240kcal | 0g | 59.4g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 12000g | 34378kcal | 711.4g | 2908.2g | 2169.2g | 217.6g | |
| Valittu annoskoko | 6000g | 17189kcal | 355.7g | 1454.1g | 1084.6g | 108.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3000g | 8594kcal | 177.9g | 727.1g | 542.3g | 54.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 287kcal | 5.9g | 24.2g | 18.1g | 1.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu