Porkkana-soijarouhepihvit
3 keskikokoista porkkanaa hienona raasteena
1,5 dl tummaa soijarouhetta
3 dl vettä
1 muna
1 silputtu ja kuullotettu sipuli
2 murskattua valkosipulin kynttä
0,5 tl yrtti-pippurimausteseosta
0,5 tl yrttisuolaa
2 rkl vehnäjauhoa
voita tai öljyä paistamiseen
Sekoita kaikki ainekset yhteen.
Paista pannulla miedolla lämmöllä, että raaste kypsyy.
Tarjoa esim: Pestokastikkeen kera.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 189 grammaa
Elli90
1,5 dl tummaa soijarouhetta
3 dl vettä
1 muna
1 silputtu ja kuullotettu sipuli
2 murskattua valkosipulin kynttä
0,5 tl yrtti-pippurimausteseosta
0,5 tl yrttisuolaa
2 rkl vehnäjauhoa
voita tai öljyä paistamiseen
Sekoita kaikki ainekset yhteen.
Paista pannulla miedolla lämmöllä, että raaste kypsyy.
Tarjoa esim: Pestokastikkeen kera.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 189 grammaa
Elli90
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 293g | 82kcal | 1.8g | 17.4g | 0.6g | 7.3g | |
| Soijarouhe, tumma/vaalea, Soyappetit | 78g | 251kcal | 40.7g | 21.9g | 0.4g | 12.5g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 451g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 165g | 236kcal | 20.7g | 0.5g | 17g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 75g | 20kcal | 1g | 3.6g | 0.2g | 1.3g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 11g | 11kcal | 0.8g | 1.7g | 0.1g | 0.2g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 30g | 103kcal | 3.1g | 21.1g | 0.4g | 1.1g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 30g | 271kcal | 0g | 0g | 30.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2268g | 1948kcal | 136.2g | 132.4g | 97.6g | 44.8g | |
| Valittu annoskoko | 1134g | 974kcal | 68.1g | 66.2g | 48.8g | 22.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 567g | 487kcal | 34.1g | 33.1g | 24.4g | 11.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 86kcal | 6g | 5.8g | 4.3g | 2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu