Porkkana-soijarouhepihvit
3 keskikokoista porkkanaa hienona raasteena
1,5 dl tummaa soijarouhetta
3 dl vettä
1 muna
1 silputtu ja kuullotettu sipuli
2 murskattua valkosipulin kynttä
0,5 tl yrtti-pippurimausteseosta
0,5 tl yrttisuolaa
2 rkl vehnäjauhoa
voita tai öljyä paistamiseen
Sekoita kaikki ainekset yhteen.
Paista pannulla miedolla lämmöllä, että raaste kypsyy.
Tarjoa esim: Pestokastikkeen kera.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 189 grammaa
Elli90
1,5 dl tummaa soijarouhetta
3 dl vettä
1 muna
1 silputtu ja kuullotettu sipuli
2 murskattua valkosipulin kynttä
0,5 tl yrtti-pippurimausteseosta
0,5 tl yrttisuolaa
2 rkl vehnäjauhoa
voita tai öljyä paistamiseen
Sekoita kaikki ainekset yhteen.
Paista pannulla miedolla lämmöllä, että raaste kypsyy.
Tarjoa esim: Pestokastikkeen kera.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 189 grammaa
Elli90
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 342g | 96kcal | 2.1g | 20.4g | 0.7g | 8.6g | |
| Soijarouhe, tumma/vaalea, Soyappetit | 91g | 293kcal | 47.4g | 25.5g | 0.5g | 14.6g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 526g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 193g | 275kcal | 24.1g | 0.6g | 19.8g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 88g | 24kcal | 1.1g | 4.2g | 0.2g | 1.5g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 12g | 13kcal | 1g | 2g | 0.1g | 0.2g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 35g | 120kcal | 3.6g | 24.6g | 0.4g | 1.2g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 35g | 316kcal | 0g | 0g | 35.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2646g | 2273kcal | 158.6g | 154.6g | 113.6g | 52.2g | |
| Valittu annoskoko | 1323g | 1137kcal | 79.3g | 77.3g | 56.8g | 26.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 662g | 568kcal | 39.7g | 38.7g | 28.4g | 13.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 86kcal | 6g | 5.8g | 4.3g | 2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu