Porkkana-soijarouhepihvit
3 keskikokoista porkkanaa hienona raasteena
1,5 dl tummaa soijarouhetta
3 dl vettä
1 muna
1 silputtu ja kuullotettu sipuli
2 murskattua valkosipulin kynttä
0,5 tl yrtti-pippurimausteseosta
0,5 tl yrttisuolaa
2 rkl vehnäjauhoa
voita tai öljyä paistamiseen
Sekoita kaikki ainekset yhteen.
Paista pannulla miedolla lämmöllä, että raaste kypsyy.
Tarjoa esim: Pestokastikkeen kera.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 189 grammaa
Elli90
1,5 dl tummaa soijarouhetta
3 dl vettä
1 muna
1 silputtu ja kuullotettu sipuli
2 murskattua valkosipulin kynttä
0,5 tl yrtti-pippurimausteseosta
0,5 tl yrttisuolaa
2 rkl vehnäjauhoa
voita tai öljyä paistamiseen
Sekoita kaikki ainekset yhteen.
Paista pannulla miedolla lämmöllä, että raaste kypsyy.
Tarjoa esim: Pestokastikkeen kera.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 189 grammaa
Elli90
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 55g | 15kcal | 0.3g | 3.3g | 0.1g | 1.4g | |
| Soijarouhe, tumma/vaalea, Soyappetit | 15g | 47kcal | 7.6g | 4.1g | 0.1g | 2.3g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 85g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 31g | 44kcal | 3.9g | 0.1g | 3.2g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 14g | 3.8kcal | 0.2g | 0.7g | 0g | 0.2g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 2g | 2.1kcal | 0.2g | 0.3g | 0g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 5.6g | 19kcal | 0.6g | 3.9g | 0.1g | 0.2g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 5.6g | 51kcal | 0g | 0g | 5.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 425g | 366kcal | 25.6g | 24.8g | 18.2g | 8.2g | |
| Valittu annoskoko | 213g | 183kcal | 12.8g | 12.4g | 9.1g | 4.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 106g | 91kcal | 6.4g | 6.2g | 4.6g | 2.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 86kcal | 6g | 5.8g | 4.3g | 1.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu