Porkkana-soijarouhepihvit
3 keskikokoista porkkanaa hienona raasteena
1,5 dl tummaa soijarouhetta
3 dl vettä
1 muna
1 silputtu ja kuullotettu sipuli
2 murskattua valkosipulin kynttä
0,5 tl yrtti-pippurimausteseosta
0,5 tl yrttisuolaa
2 rkl vehnäjauhoa
voita tai öljyä paistamiseen
Sekoita kaikki ainekset yhteen.
Paista pannulla miedolla lämmöllä, että raaste kypsyy.
Tarjoa esim: Pestokastikkeen kera.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 189 grammaa
Elli90
1,5 dl tummaa soijarouhetta
3 dl vettä
1 muna
1 silputtu ja kuullotettu sipuli
2 murskattua valkosipulin kynttä
0,5 tl yrtti-pippurimausteseosta
0,5 tl yrttisuolaa
2 rkl vehnäjauhoa
voita tai öljyä paistamiseen
Sekoita kaikki ainekset yhteen.
Paista pannulla miedolla lämmöllä, että raaste kypsyy.
Tarjoa esim: Pestokastikkeen kera.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 189 grammaa
Elli90
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 587g | 164kcal | 3.5g | 34.9g | 1.2g | 14.7g | |
| Soijarouhe, tumma/vaalea, Soyappetit | 156g | 502kcal | 81.3g | 43.8g | 0.8g | 25g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 902g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 331g | 472kcal | 41.4g | 1g | 33.9g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 150g | 41kcal | 2g | 7.2g | 0.3g | 2.6g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 21g | 22kcal | 1.7g | 3.4g | 0.1g | 0.4g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 60g | 206kcal | 6.1g | 42.1g | 0.7g | 2.1g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 60g | 541kcal | 0g | 0g | 60.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4536g | 3897kcal | 272g | 264.8g | 194.4g | 89.6g | |
| Valittu annoskoko | 2268g | 1949kcal | 136g | 132.4g | 97.2g | 44.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1134g | 974kcal | 68g | 66.2g | 48.6g | 22.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 86kcal | 6g | 5.8g | 4.3g | 2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu