Porkkana-soijarouhepihvit
3 keskikokoista porkkanaa hienona raasteena
1,5 dl tummaa soijarouhetta
3 dl vettä
1 muna
1 silputtu ja kuullotettu sipuli
2 murskattua valkosipulin kynttä
0,5 tl yrtti-pippurimausteseosta
0,5 tl yrttisuolaa
2 rkl vehnäjauhoa
voita tai öljyä paistamiseen
Sekoita kaikki ainekset yhteen.
Paista pannulla miedolla lämmöllä, että raaste kypsyy.
Tarjoa esim: Pestokastikkeen kera.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 189 grammaa
Elli90
1,5 dl tummaa soijarouhetta
3 dl vettä
1 muna
1 silputtu ja kuullotettu sipuli
2 murskattua valkosipulin kynttä
0,5 tl yrtti-pippurimausteseosta
0,5 tl yrttisuolaa
2 rkl vehnäjauhoa
voita tai öljyä paistamiseen
Sekoita kaikki ainekset yhteen.
Paista pannulla miedolla lämmöllä, että raaste kypsyy.
Tarjoa esim: Pestokastikkeen kera.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 189 grammaa
Elli90
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 86g | 24kcal | 0.5g | 5.1g | 0.2g | 2.1g | |
| Soijarouhe, tumma/vaalea, Soyappetit | 23g | 73kcal | 11.9g | 6.4g | 0.1g | 3.6g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 132g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 48g | 69kcal | 6g | 0.1g | 4.9g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 22g | 5.9kcal | 0.3g | 1.1g | 0g | 0.4g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 3.1g | 3.2kcal | 0.2g | 0.5g | 0g | 0.1g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 8.8g | 30kcal | 0.9g | 6.1g | 0.1g | 0.3g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 8.8g | 79kcal | 0g | 0g | 8.8g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 662g | 568kcal | 39.6g | 38.6g | 28.2g | 13g | |
| Valittu annoskoko | 331g | 284kcal | 19.8g | 19.3g | 14.1g | 6.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 165g | 142kcal | 9.9g | 9.7g | 7.1g | 3.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 86kcal | 6g | 5.8g | 4.3g | 2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu