Porkkana-soijarouhepihvit
3 keskikokoista porkkanaa hienona raasteena
1,5 dl tummaa soijarouhetta
3 dl vettä
1 muna
1 silputtu ja kuullotettu sipuli
2 murskattua valkosipulin kynttä
0,5 tl yrtti-pippurimausteseosta
0,5 tl yrttisuolaa
2 rkl vehnäjauhoa
voita tai öljyä paistamiseen
Sekoita kaikki ainekset yhteen.
Paista pannulla miedolla lämmöllä, että raaste kypsyy.
Tarjoa esim: Pestokastikkeen kera.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 189 grammaa
Elli90
1,5 dl tummaa soijarouhetta
3 dl vettä
1 muna
1 silputtu ja kuullotettu sipuli
2 murskattua valkosipulin kynttä
0,5 tl yrtti-pippurimausteseosta
0,5 tl yrttisuolaa
2 rkl vehnäjauhoa
voita tai öljyä paistamiseen
Sekoita kaikki ainekset yhteen.
Paista pannulla miedolla lämmöllä, että raaste kypsyy.
Tarjoa esim: Pestokastikkeen kera.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 189 grammaa
Elli90
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 880g | 246kcal | 5.3g | 52.3g | 1.8g | 22g | |
| Soijarouhe, tumma/vaalea, Soyappetit | 235g | 753kcal | 122g | 65.7g | 1.2g | 37.5g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 1354g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 496g | 708kcal | 62g | 1.5g | 50.9g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 226g | 61kcal | 2.9g | 10.8g | 0.5g | 3.8g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 32g | 33kcal | 2.5g | 5.1g | 0.2g | 0.6g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 90g | 310kcal | 9.2g | 63.2g | 1.1g | 3.2g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 90g | 812kcal | 0g | 0g | 90.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 6804g | 5846kcal | 407.8g | 397.2g | 291.8g | 134.2g | |
| Valittu annoskoko | 3402g | 2923kcal | 203.9g | 198.6g | 145.9g | 67.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1701g | 1462kcal | 102g | 99.3g | 73g | 33.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 86kcal | 6g | 5.8g | 4.3g | 2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu