Porkkana-soijarouhepihvit
3 keskikokoista porkkanaa hienona raasteena
1,5 dl tummaa soijarouhetta
3 dl vettä
1 muna
1 silputtu ja kuullotettu sipuli
2 murskattua valkosipulin kynttä
0,5 tl yrtti-pippurimausteseosta
0,5 tl yrttisuolaa
2 rkl vehnäjauhoa
voita tai öljyä paistamiseen
Sekoita kaikki ainekset yhteen.
Paista pannulla miedolla lämmöllä, että raaste kypsyy.
Tarjoa esim: Pestokastikkeen kera.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 189 grammaa
Elli90
1,5 dl tummaa soijarouhetta
3 dl vettä
1 muna
1 silputtu ja kuullotettu sipuli
2 murskattua valkosipulin kynttä
0,5 tl yrtti-pippurimausteseosta
0,5 tl yrttisuolaa
2 rkl vehnäjauhoa
voita tai öljyä paistamiseen
Sekoita kaikki ainekset yhteen.
Paista pannulla miedolla lämmöllä, että raaste kypsyy.
Tarjoa esim: Pestokastikkeen kera.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 189 grammaa
Elli90
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 110g | 31kcal | 0.7g | 6.5g | 0.2g | 2.7g | |
| Soijarouhe, tumma/vaalea, Soyappetit | 29g | 94kcal | 15.3g | 8.2g | 0.1g | 4.7g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 169g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 62g | 89kcal | 7.8g | 0.2g | 6.4g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 28g | 7.6kcal | 0.4g | 1.4g | 0.1g | 0.5g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 3.9g | 4.1kcal | 0.3g | 0.6g | 0g | 0.1g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 11g | 39kcal | 1.1g | 7.9g | 0.1g | 0.4g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 11g | 102kcal | 0g | 0g | 11.3g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 850g | 731kcal | 51.2g | 49.6g | 36.4g | 16.8g | |
| Valittu annoskoko | 425g | 365kcal | 25.6g | 24.8g | 18.2g | 8.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 213g | 183kcal | 12.8g | 12.4g | 9.1g | 4.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 86kcal | 6g | 5.8g | 4.3g | 2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu