Porkkana-soijarouhepihvit
3 keskikokoista porkkanaa hienona raasteena
1,5 dl tummaa soijarouhetta
3 dl vettä
1 muna
1 silputtu ja kuullotettu sipuli
2 murskattua valkosipulin kynttä
0,5 tl yrtti-pippurimausteseosta
0,5 tl yrttisuolaa
2 rkl vehnäjauhoa
voita tai öljyä paistamiseen
Sekoita kaikki ainekset yhteen.
Paista pannulla miedolla lämmöllä, että raaste kypsyy.
Tarjoa esim: Pestokastikkeen kera.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 189 grammaa
Elli90
1,5 dl tummaa soijarouhetta
3 dl vettä
1 muna
1 silputtu ja kuullotettu sipuli
2 murskattua valkosipulin kynttä
0,5 tl yrtti-pippurimausteseosta
0,5 tl yrttisuolaa
2 rkl vehnäjauhoa
voita tai öljyä paistamiseen
Sekoita kaikki ainekset yhteen.
Paista pannulla miedolla lämmöllä, että raaste kypsyy.
Tarjoa esim: Pestokastikkeen kera.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 189 grammaa
Elli90
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 122g | 34kcal | 0.7g | 7.3g | 0.2g | 3.1g | |
| Soijarouhe, tumma/vaalea, Soyappetit | 33g | 105kcal | 16.9g | 9.1g | 0.2g | 5.2g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 188g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Kananmuna kuoreton | 69g | 98kcal | 8.6g | 0.2g | 7.1g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 31g | 8.5kcal | 0.4g | 1.5g | 0.1g | 0.5g | |
| Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g | 4.4g | 4.6kcal | 0.3g | 0.7g | 0g | 0.1g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 13g | 43kcal | 1.3g | 8.8g | 0.2g | 0.4g | |
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 13g | 113kcal | 0g | 0g | 12.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 945g | 812kcal | 56.4g | 55.2g | 40.6g | 18.6g | |
| Valittu annoskoko | 472g | 406kcal | 28.2g | 27.6g | 20.3g | 9.3g | |
| Annoskoko puolitettuna | 236g | 203kcal | 14.1g | 13.8g | 10.2g | 4.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 86kcal | 6g | 5.8g | 4.3g | 2g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu