Juustokapriskuorrutettu uunilohi
Mausta lohifilee suolalla ja sitruunapippurilla.
Sivele päälle sulatejuusto ja sen päälle kaprikset.
Paista 175 uunissa noin 30min.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 187 grammaa
Eijamaija
Sivele päälle sulatejuusto ja sen päälle kaprikset.
Paista 175 uunissa noin 30min.
Reseptistä tulee n. 5 annosta ja yksi annos painaa n. 187 grammaa
Eijamaija
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lohifilee | 560g | 1094kcal | 104.7g | 0g | 75.6g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 3.5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Sulatejuusto, 12% (Valio), annos 20g | 70g | 140kcal | 16.8g | 0g | 8.4g | 0g | |
| Kapris etikkaliemessä, Figaro | 21g | 6.4kcal | 0.4g | 0.9g | 0.1g | 0.7g | |
| Annoskoko tuplana | 1309g | 2480kcal | 243.8g | 1.8g | 168.2g | 1.4g | |
| Valittu annoskoko | 655g | 1240kcal | 121.9g | 0.9g | 84.1g | 0.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 327g | 620kcal | 61g | 0.5g | 42.1g | 0.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 190kcal | 18.6g | 0.1g | 12.8g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu