Uunimunakas
Riko kananmunat ja sekoita joukkoon maito, jauhot ja juustoraaste.
Lisää 1tl suolaa tai muita mausteita maun mukaan.
Paista jauhelihat ja viipaloitu sipuli ja kumoa uunipellille.
Samaan kasaan hemapa, viipaloidut herkkusienet ja kuutioitu tomaatti.
Levitä tasaiseksi kerrokseksi ja kaada muna-maito-jauho-seos koko komeuden päälle.
Uuniin noin 20-30 min 200 asteeseen.
Ja ei muuta kuin ääntä kohti...
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 285 grammaa
Mattiw
Lisää 1tl suolaa tai muita mausteita maun mukaan.
Paista jauhelihat ja viipaloitu sipuli ja kumoa uunipellille.
Samaan kasaan hemapa, viipaloidut herkkusienet ja kuutioitu tomaatti.
Levitä tasaiseksi kerrokseksi ja kaada muna-maito-jauho-seos koko komeuden päälle.
Uuniin noin 20-30 min 200 asteeseen.
Ja ei muuta kuin ääntä kohti...
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 285 grammaa
Mattiw
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kananmuna kuoreton | 1608g | 2294kcal | 201g | 4.8g | 164.8g | 0g | |
| Luomumaito, kevyt | 2339g | 1076kcal | 77.2g | 112.3g | 35.1g | 0g | |
| Vehnäjauho puolikarkea | 380g | 1304kcal | 38.7g | 266.1g | 4.6g | 13.3g | |
| Tomaatti, pieni 75g, keskikokoinen 125g, suuri 170g | 731g | 148kcal | 4.4g | 27.8g | 2.2g | 10.2g | |
| Sipuli (kuorittu) | 292g | 79kcal | 3.8g | 14g | 0.6g | 5g | |
| Jauheliha, sika-nauta | 2047g | 4532kcal | 358.2g | 0g | 348g | 0g | |
| Herkkusieni | 263g | 42kcal | 5.5g | 0.8g | 0.9g | 3.9g | |
| Hernemaissipaprika Pirkka 200g | 1170g | 807kcal | 46.8g | 128.7g | 9.4g | 0g | |
| Juustoraaste, x-tra, 23% rasvaa | 1170g | 3509kcal | 269g | 0g | 269g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 20000g | 27584kcal | 2009.2g | 1109g | 1669.2g | 64.8g | |
| Valittu annoskoko | 10000g | 13792kcal | 1004.6g | 554.5g | 834.6g | 32.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 5000g | 6896kcal | 502.3g | 277.3g | 417.3g | 16.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 138kcal | 10g | 5.5g | 8.3g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu