JVKurmee täytetty possunfile
Salvian lehtiä täytteeksi
FIle leikataan levyksi ja täyte rullataan sisään
Uunissa 140 C kunne sisälämpö 69
Vadilla mukana nauriita ja perunoita
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 118 grammaa
Jvelanto
FIle leikataan levyksi ja täyte rullataan sisään
Uunissa 140 C kunne sisälämpö 69
Vadilla mukana nauriita ja perunoita
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 118 grammaa
Jvelanto
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Porsaanfilee ulko/sisäfilee, rasvaa 4,5 % | 1100g | 1376kcal | 231g | 0g | 49.5g | 0g | |
| Parmankinkku Jamon serrano (Argal), annos 90g | 160g | 366kcal | 51.2g | 0.8g | 17.6g | 0g | |
| Dijonsinappi, Maille, Original | 20g | 14kcal | 0.8g | 1.6g | 0.6g | 0.6g | |
| Tomaattipyree, Pirkka | 30g | 25kcal | 1g | 5.7g | 0.3g | 0.3g | |
| Parmesan, parmigiano reggiano (Parmareggio), annos 50g | 60g | 236kcal | 19.2g | 0g | 17.4g | 0g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 30g | 8.1kcal | 0.4g | 1.4g | 0.1g | 0.5g | |
| Valkosipuli | 20g | 22kcal | 1.6g | 3.3g | 0.1g | 0.4g | |
| Annoskoko tuplana | 2840g | 4094kcal | 610.4g | 25.6g | 171.2g | 3.6g | |
| Valittu annoskoko | 1420g | 2047kcal | 305.2g | 12.8g | 85.6g | 1.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 710g | 1024kcal | 152.6g | 6.4g | 42.8g | 0.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 144kcal | 21.5g | 0.9g | 6g | 0.1g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu