Feta-vuohenjuusto-kesäkurpitsapihvit
Raastetaan zucchini karkeaksi, sekoitetaan siihen 2 munaa, n. 1/3 fetajuustopurkista muussattuna, pilkottu sipuli, vuohenjuustoa 2 rkl suunnilleen ja pippuria, mausteet maun mukaan.
Valkosipulisuolaa, jauhelihamaustetta, paprikaa jne.
Paista keskilämmöllä pihvit, varo ettet polta kuitenkaan.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 358 grammaa
Tottuli
Valkosipulisuolaa, jauhelihamaustetta, paprikaa jne.
Paista keskilämmöllä pihvit, varo ettet polta kuitenkaan.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 358 grammaa
Tottuli
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa zucchini | 621g | 112kcal | 3.5g | 15.5g | 2.5g | 4.3g | |
| Kananmuna kuoreton | 204g | 291kcal | 25.5g | 0.6g | 20.9g | 0g | |
| Feta 20 % (Arla apetit ), annos 100g | 220g | 540kcal | 30.8g | 5.5g | 44.1g | 0g | |
| Vuohenjuusto chavroux (Fromarsac), annos 30g | 134g | 225kcal | 11.7g | 4.5g | 18.8g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 150g | 41kcal | 2g | 7.2g | 0.3g | 2.6g | |
| Mustapippuri | 4g | 11kcal | 0.4g | 1.5g | 0.1g | 1.1g | |
| Paprikajauhe | 4g | 13kcal | 0.6g | 0.7g | 0.5g | 1.5g | |
| Valkosipulisuola, mauste santa maria (Santa maria), annos 10g | 4g | 2.4kcal | 0.1g | 0.6g | 0g | 0g | |
| Jauhelihamauste, annos 15g | 20g | 0.6kcal | 0g | 0.2g | 0.2g | 0g | |
| Voi | 70g | 509kcal | 0.8g | 0.3g | 57g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2864g | 3490kcal | 150.8g | 73.2g | 288.8g | 19g | |
| Valittu annoskoko | 1432g | 1745kcal | 75.4g | 36.6g | 144.4g | 9.5g | |
| Annoskoko puolitettuna | 716g | 873kcal | 37.7g | 18.3g | 72.2g | 4.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 122kcal | 5.3g | 2.6g | 10.1g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu