Feta-vuohenjuusto-kesäkurpitsapihvit
Raastetaan zucchini karkeaksi, sekoitetaan siihen 2 munaa, n. 1/3 fetajuustopurkista muussattuna, pilkottu sipuli, vuohenjuustoa 2 rkl suunnilleen ja pippuria, mausteet maun mukaan.
Valkosipulisuolaa, jauhelihamaustetta, paprikaa jne.
Paista keskilämmöllä pihvit, varo ettet polta kuitenkaan.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 358 grammaa
Tottuli
Valkosipulisuolaa, jauhelihamaustetta, paprikaa jne.
Paista keskilämmöllä pihvit, varo ettet polta kuitenkaan.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 358 grammaa
Tottuli
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa zucchini | 699g | 126kcal | 3.9g | 17.5g | 2.8g | 4.9g | |
| Kananmuna kuoreton | 230g | 328kcal | 28.7g | 0.7g | 23.6g | 0g | |
| Feta 20 % (Arla apetit ), annos 100g | 248g | 607kcal | 34.7g | 6.2g | 49.6g | 0g | |
| Vuohenjuusto chavroux (Fromarsac), annos 30g | 151g | 254kcal | 13.1g | 5g | 21.1g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 169g | 46kcal | 2.2g | 8.1g | 0.3g | 2.9g | |
| Mustapippuri | 4.5g | 13kcal | 0.5g | 1.7g | 0.1g | 1.2g | |
| Paprikajauhe | 4.5g | 15kcal | 0.7g | 0.8g | 0.6g | 1.7g | |
| Valkosipulisuola, mauste santa maria (Santa maria), annos 10g | 4.5g | 2.7kcal | 0.1g | 0.7g | 0g | 0g | |
| Jauhelihamauste, annos 15g | 23g | 0.7kcal | 0g | 0.2g | 0.2g | 0g | |
| Voi | 79g | 572kcal | 0.9g | 0.3g | 64.1g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3222g | 3926kcal | 169.6g | 82.4g | 324.8g | 21.4g | |
| Valittu annoskoko | 1611g | 1963kcal | 84.8g | 41.2g | 162.4g | 10.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 806g | 982kcal | 42.4g | 20.6g | 81.2g | 5.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 122kcal | 5.3g | 2.6g | 10.1g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu