Feta-vuohenjuusto-kesäkurpitsapihvit
Raastetaan zucchini karkeaksi, sekoitetaan siihen 2 munaa, n. 1/3 fetajuustopurkista muussattuna, pilkottu sipuli, vuohenjuustoa 2 rkl suunnilleen ja pippuria, mausteet maun mukaan.
Valkosipulisuolaa, jauhelihamaustetta, paprikaa jne.
Paista keskilämmöllä pihvit, varo ettet polta kuitenkaan.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 358 grammaa
Tottuli
Valkosipulisuolaa, jauhelihamaustetta, paprikaa jne.
Paista keskilämmöllä pihvit, varo ettet polta kuitenkaan.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 358 grammaa
Tottuli
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa zucchini | 776g | 140kcal | 4.3g | 19.4g | 3.1g | 5.4g | |
| Kananmuna kuoreton | 255g | 364kcal | 31.9g | 0.8g | 26.2g | 0g | |
| Feta 20 % (Arla apetit ), annos 100g | 275g | 675kcal | 38.6g | 6.9g | 55.1g | 0g | |
| Vuohenjuusto chavroux (Fromarsac), annos 30g | 168g | 282kcal | 14.6g | 5.6g | 23.5g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 188g | 51kcal | 2.4g | 9g | 0.4g | 3.2g | |
| Mustapippuri | 5g | 14kcal | 0.5g | 1.9g | 0.2g | 1.3g | |
| Paprikajauhe | 5g | 16kcal | 0.7g | 0.9g | 0.7g | 1.9g | |
| Valkosipulisuola, mauste santa maria (Santa maria), annos 10g | 5g | 3kcal | 0.2g | 0.8g | 0g | 0g | |
| Jauhelihamauste, annos 15g | 25g | 0.8kcal | 0g | 0.3g | 0.3g | 0g | |
| Voi | 88g | 636kcal | 1g | 0.4g | 71.2g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3580g | 4362kcal | 188.4g | 92g | 361.4g | 23.6g | |
| Valittu annoskoko | 1790g | 2181kcal | 94.2g | 46g | 180.7g | 11.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 895g | 1091kcal | 47.1g | 23g | 90.4g | 5.9g | |
| Arvot/100g | 100g | 122kcal | 5.3g | 2.6g | 10.1g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu