Feta-vuohenjuusto-kesäkurpitsapihvit
Raastetaan zucchini karkeaksi, sekoitetaan siihen 2 munaa, n. 1/3 fetajuustopurkista muussattuna, pilkottu sipuli, vuohenjuustoa 2 rkl suunnilleen ja pippuria, mausteet maun mukaan.
Valkosipulisuolaa, jauhelihamaustetta, paprikaa jne.
Paista keskilämmöllä pihvit, varo ettet polta kuitenkaan.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 358 grammaa
Tottuli
Valkosipulisuolaa, jauhelihamaustetta, paprikaa jne.
Paista keskilämmöllä pihvit, varo ettet polta kuitenkaan.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 358 grammaa
Tottuli
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa zucchini | 1242g | 224kcal | 7g | 31g | 5g | 8.7g | |
| Kananmuna kuoreton | 409g | 583kcal | 51.1g | 1.2g | 41.9g | 0g | |
| Feta 20 % (Arla apetit ), annos 100g | 441g | 1080kcal | 61.7g | 11g | 88.1g | 0g | |
| Vuohenjuusto chavroux (Fromarsac), annos 30g | 268g | 451kcal | 23.3g | 8.9g | 37.6g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 300g | 81kcal | 3.9g | 14.4g | 0.6g | 5.1g | |
| Mustapippuri | 8g | 22kcal | 0.9g | 3.1g | 0.3g | 2.1g | |
| Paprikajauhe | 8g | 26kcal | 1.2g | 1.5g | 1g | 3g | |
| Valkosipulisuola, mauste santa maria (Santa maria), annos 10g | 8g | 4.8kcal | 0.2g | 1.2g | 0g | 0g | |
| Jauhelihamauste, annos 15g | 40g | 1.2kcal | 0g | 0.4g | 0.4g | 0g | |
| Voi | 140g | 1017kcal | 1.7g | 0.6g | 114g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5728g | 6979kcal | 302g | 146.6g | 577.8g | 37.8g | |
| Valittu annoskoko | 2864g | 3490kcal | 151g | 73.3g | 288.9g | 18.9g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1432g | 1745kcal | 75.5g | 36.7g | 144.5g | 9.5g | |
| Arvot/100g | 100g | 122kcal | 5.3g | 2.6g | 10.1g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu