Feta-vuohenjuusto-kesäkurpitsapihvit
Raastetaan zucchini karkeaksi, sekoitetaan siihen 2 munaa, n. 1/3 fetajuustopurkista muussattuna, pilkottu sipuli, vuohenjuustoa 2 rkl suunnilleen ja pippuria, mausteet maun mukaan.
Valkosipulisuolaa, jauhelihamaustetta, paprikaa jne.
Paista keskilämmöllä pihvit, varo ettet polta kuitenkaan.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 358 grammaa
Tottuli
Valkosipulisuolaa, jauhelihamaustetta, paprikaa jne.
Paista keskilämmöllä pihvit, varo ettet polta kuitenkaan.
Reseptistä tulee n. 2 annosta ja yksi annos painaa n. 358 grammaa
Tottuli
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kesäkurpitsa zucchini | 2794g | 504kcal | 15.6g | 69.8g | 11.2g | 19.6g | |
| Kananmuna kuoreton | 919g | 1311kcal | 114.9g | 2.8g | 94.2g | 0g | |
| Feta 20 % (Arla apetit ), annos 100g | 991g | 2429kcal | 138.8g | 24.8g | 198.3g | 0g | |
| Vuohenjuusto chavroux (Fromarsac), annos 30g | 604g | 1015kcal | 52.5g | 20.1g | 84.5g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 676g | 183kcal | 8.8g | 32.4g | 1.4g | 11.5g | |
| Mustapippuri | 18g | 50kcal | 2g | 6.9g | 0.6g | 4.8g | |
| Paprikajauhe | 18g | 58kcal | 2.7g | 3.3g | 2.3g | 6.7g | |
| Valkosipulisuola, mauste santa maria (Santa maria), annos 10g | 18g | 11kcal | 0.5g | 2.7g | 0g | 0g | |
| Jauhelihamauste, annos 15g | 90g | 2.7kcal | 0g | 0.9g | 0.9g | 0g | |
| Voi | 315g | 2288kcal | 3.8g | 1.3g | 256.5g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 12888g | 15703kcal | 679.2g | 330g | 1299.8g | 85.2g | |
| Valittu annoskoko | 6444g | 7852kcal | 339.6g | 165g | 649.9g | 42.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 3222g | 3926kcal | 169.8g | 82.5g | 325g | 21.3g | |
| Arvot/100g | 100g | 122kcal | 5.3g | 2.6g | 10.1g | 0.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu