Sillilaatikko
Kuori ja viipaloi perunat.
Pilko sipuli.
Aseta vuokaan perunakerros, sipulit, sillifileet, maustepippuri ja päälle perunakerros.
Sekoita tai maito, kananmunat noin neljännes dl:aan sillilientä ja kaada se vuokaan.
Päällimmäiseksi kerros pekoniviipaleita.
Paista 200 asteessa noin puoli tuntia, vähennä lämpö 150 asteeseen ja anna kypsyä 1 - 1½ tuntiin uunista riippuen.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 303 grammaa
Peetee1
Pilko sipuli.
Aseta vuokaan perunakerros, sipulit, sillifileet, maustepippuri ja päälle perunakerros.
Sekoita tai maito, kananmunat noin neljännes dl:aan sillilientä ja kaada se vuokaan.
Päällimmäiseksi kerros pekoniviipaleita.
Paista 200 asteessa noin puoli tuntia, vähennä lämpö 150 asteeseen ja anna kypsyä 1 - 1½ tuntiin uunista riippuen.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 303 grammaa
Peetee1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, keskikokoinen 60g | 451g | 270kcal | 6.8g | 58.6g | 0.5g | 4.1g | |
| Sillifilee, n. 25g/kpl Rainbow 500g | 125g | 169kcal | 13.8g | 16.3g | 4.9g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 75g | 20kcal | 1g | 3.6g | 0.2g | 1.3g | |
| Täysmaito, rasvaa 3,5 %, d-vitamiinia 1ug | 626g | 396kcal | 18.8g | 30g | 21.9g | 0g | |
| Kananmuna 50g(kpl) | 188g | 237kcal | 20.7g | 0.6g | 16.9g | 0g | |
| Juustoraaste emmental punaleima | 50g | 195kcal | 14.5g | 0g | 15g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3030g | 2575kcal | 151.2g | 218.2g | 118.8g | 10.8g | |
| Valittu annoskoko | 1515g | 1288kcal | 75.6g | 109.1g | 59.4g | 5.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 758g | 644kcal | 37.8g | 54.6g | 29.7g | 2.7g | |
| Arvot/100g | 100g | 85kcal | 5g | 7.2g | 3.9g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu