Sillilaatikko
Kuori ja viipaloi perunat.
Pilko sipuli.
Aseta vuokaan perunakerros, sipulit, sillifileet, maustepippuri ja päälle perunakerros.
Sekoita tai maito, kananmunat noin neljännes dl:aan sillilientä ja kaada se vuokaan.
Päällimmäiseksi kerros pekoniviipaleita.
Paista 200 asteessa noin puoli tuntia, vähennä lämpö 150 asteeseen ja anna kypsyä 1 - 1½ tuntiin uunista riippuen.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 303 grammaa
Peetee1
Pilko sipuli.
Aseta vuokaan perunakerros, sipulit, sillifileet, maustepippuri ja päälle perunakerros.
Sekoita tai maito, kananmunat noin neljännes dl:aan sillilientä ja kaada se vuokaan.
Päällimmäiseksi kerros pekoniviipaleita.
Paista 200 asteessa noin puoli tuntia, vähennä lämpö 150 asteeseen ja anna kypsyä 1 - 1½ tuntiin uunista riippuen.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 303 grammaa
Peetee1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, keskikokoinen 60g | 541g | 325kcal | 8.1g | 70.3g | 0.5g | 4.9g | |
| Sillifilee, n. 25g/kpl Rainbow 500g | 150g | 203kcal | 16.5g | 19.5g | 5.9g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 90g | 24kcal | 1.2g | 4.3g | 0.2g | 1.5g | |
| Täysmaito, rasvaa 3,5 %, d-vitamiinia 1ug | 751g | 475kcal | 22.5g | 36.1g | 26.3g | 0g | |
| Kananmuna 50g(kpl) | 225g | 284kcal | 24.8g | 0.7g | 20.3g | 0g | |
| Juustoraaste emmental punaleima | 60g | 234kcal | 17.4g | 0g | 18g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 3636g | 3090kcal | 181g | 261.8g | 142.4g | 12.8g | |
| Valittu annoskoko | 1818g | 1545kcal | 90.5g | 130.9g | 71.2g | 6.4g | |
| Annoskoko puolitettuna | 909g | 773kcal | 45.3g | 65.5g | 35.6g | 3.2g | |
| Arvot/100g | 100g | 85kcal | 5g | 7.2g | 3.9g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu