Sillilaatikko
Kuori ja viipaloi perunat.
Pilko sipuli.
Aseta vuokaan perunakerros, sipulit, sillifileet, maustepippuri ja päälle perunakerros.
Sekoita tai maito, kananmunat noin neljännes dl:aan sillilientä ja kaada se vuokaan.
Päällimmäiseksi kerros pekoniviipaleita.
Paista 200 asteessa noin puoli tuntia, vähennä lämpö 150 asteeseen ja anna kypsyä 1 - 1½ tuntiin uunista riippuen.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 303 grammaa
Peetee1
Pilko sipuli.
Aseta vuokaan perunakerros, sipulit, sillifileet, maustepippuri ja päälle perunakerros.
Sekoita tai maito, kananmunat noin neljännes dl:aan sillilientä ja kaada se vuokaan.
Päällimmäiseksi kerros pekoniviipaleita.
Paista 200 asteessa noin puoli tuntia, vähennä lämpö 150 asteeseen ja anna kypsyä 1 - 1½ tuntiin uunista riippuen.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 303 grammaa
Peetee1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, keskikokoinen 60g | 811g | 487kcal | 12.2g | 105.5g | 0.8g | 7.3g | |
| Sillifilee, n. 25g/kpl Rainbow 500g | 225g | 304kcal | 24.8g | 29.3g | 8.8g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 135g | 37kcal | 1.8g | 6.5g | 0.3g | 2.3g | |
| Täysmaito, rasvaa 3,5 %, d-vitamiinia 1ug | 1127g | 713kcal | 33.8g | 54.1g | 39.4g | 0g | |
| Kananmuna 50g(kpl) | 338g | 426kcal | 37.2g | 1g | 30.4g | 0g | |
| Juustoraaste emmental punaleima | 90g | 352kcal | 26.1g | 0g | 27g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 5454g | 4636kcal | 271.8g | 392.8g | 213.4g | 19.2g | |
| Valittu annoskoko | 2727g | 2318kcal | 135.9g | 196.4g | 106.7g | 9.6g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1364g | 1159kcal | 68g | 98.2g | 53.4g | 4.8g | |
| Arvot/100g | 100g | 85kcal | 5g | 7.2g | 3.9g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu