Sillilaatikko
Kuori ja viipaloi perunat.
Pilko sipuli.
Aseta vuokaan perunakerros, sipulit, sillifileet, maustepippuri ja päälle perunakerros.
Sekoita tai maito, kananmunat noin neljännes dl:aan sillilientä ja kaada se vuokaan.
Päällimmäiseksi kerros pekoniviipaleita.
Paista 200 asteessa noin puoli tuntia, vähennä lämpö 150 asteeseen ja anna kypsyä 1 - 1½ tuntiin uunista riippuen.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 303 grammaa
Peetee1
Pilko sipuli.
Aseta vuokaan perunakerros, sipulit, sillifileet, maustepippuri ja päälle perunakerros.
Sekoita tai maito, kananmunat noin neljännes dl:aan sillilientä ja kaada se vuokaan.
Päällimmäiseksi kerros pekoniviipaleita.
Paista 200 asteessa noin puoli tuntia, vähennä lämpö 150 asteeseen ja anna kypsyä 1 - 1½ tuntiin uunista riippuen.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 303 grammaa
Peetee1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, keskikokoinen 60g | 180g | 108kcal | 2.7g | 23.4g | 0.2g | 1.6g | |
| Sillifilee, n. 25g/kpl Rainbow 500g | 50g | 68kcal | 5.5g | 6.5g | 1.9g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 30g | 8.1kcal | 0.4g | 1.4g | 0.1g | 0.5g | |
| Täysmaito, rasvaa 3,5 %, d-vitamiinia 1ug | 250g | 158kcal | 7.5g | 12g | 8.7g | 0g | |
| Kananmuna 50g(kpl) | 75g | 95kcal | 8.2g | 0.2g | 6.7g | 0g | |
| Juustoraaste emmental punaleima | 20g | 78kcal | 5.8g | 0g | 6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1210g | 1028kcal | 60.2g | 87g | 47.2g | 4.2g | |
| Valittu annoskoko | 605g | 514kcal | 30.1g | 43.5g | 23.6g | 2.1g | |
| Annoskoko puolitettuna | 303g | 257kcal | 15.1g | 21.8g | 11.8g | 1.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 85kcal | 5g | 7.2g | 3.9g | 0.3g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu