Sillilaatikko
Kuori ja viipaloi perunat.
Pilko sipuli.
Aseta vuokaan perunakerros, sipulit, sillifileet, maustepippuri ja päälle perunakerros.
Sekoita tai maito, kananmunat noin neljännes dl:aan sillilientä ja kaada se vuokaan.
Päällimmäiseksi kerros pekoniviipaleita.
Paista 200 asteessa noin puoli tuntia, vähennä lämpö 150 asteeseen ja anna kypsyä 1 - 1½ tuntiin uunista riippuen.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 303 grammaa
Peetee1
Pilko sipuli.
Aseta vuokaan perunakerros, sipulit, sillifileet, maustepippuri ja päälle perunakerros.
Sekoita tai maito, kananmunat noin neljännes dl:aan sillilientä ja kaada se vuokaan.
Päällimmäiseksi kerros pekoniviipaleita.
Paista 200 asteessa noin puoli tuntia, vähennä lämpö 150 asteeseen ja anna kypsyä 1 - 1½ tuntiin uunista riippuen.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 303 grammaa
Peetee1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Peruna, keskikokoinen 60g | 270g | 162kcal | 4.1g | 35.2g | 0.3g | 2.4g | |
| Sillifilee, n. 25g/kpl Rainbow 500g | 75g | 101kcal | 8.3g | 9.8g | 2.9g | 0g | |
| Sipuli (kuorittu) | 45g | 12kcal | 0.6g | 2.2g | 0.1g | 0.8g | |
| Täysmaito, rasvaa 3,5 %, d-vitamiinia 1ug | 376g | 238kcal | 11.3g | 18g | 13.1g | 0g | |
| Kananmuna 50g(kpl) | 113g | 142kcal | 12.4g | 0.3g | 10.1g | 0g | |
| Juustoraaste emmental punaleima | 30g | 117kcal | 8.7g | 0g | 9g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 1818g | 1545kcal | 90.8g | 131g | 71g | 6.4g | |
| Valittu annoskoko | 909g | 773kcal | 45.4g | 65.5g | 35.5g | 3.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 455g | 386kcal | 22.7g | 32.8g | 17.8g | 1.6g | |
| Arvot/100g | 100g | 85kcal | 5g | 7.2g | 3.9g | 0.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu