Savulohi
Suolaa lohi noin tunniksi karkealla suolalla kaavisuola pois lohesta ennen savustamista joko sähkö tai laatikko savusta mista, ,,sähkösavustimessa noin 45 -55 min muista laittaa myös purut nami nami, ,,,,,
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 121 grammaa
Ukuli
Reseptistä tulee n. 10 annosta ja yksi annos painaa n. 121 grammaa
Ukuli
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Lohi | 2400g | 3984kcal | 400.8g | 0g | 264g | 0g | |
| Suola, annos 3g | 14g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 4828g | 7968kcal | 801.6g | 0g | 528g | 0g | |
| Valittu annoskoko | 2414g | 3984kcal | 400.8g | 0g | 264g | 0g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1207g | 1992kcal | 200.4g | 0g | 132g | 0g | |
| Arvot/100g | 100g | 165kcal | 16.6g | 0g | 10.9g | 0g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu