Cheddarilla mehevöitetyt jauhelihapihvit
Sekoita jauheliha, kananmuna, hienonnetut sipulit ja mausteet huolellisesti sekaisin kulhossa.
Taputtele taikinasta sopivan kokoisia pihviä.
Laita puolelle pihveistä täytettä (oliivi-aurinkokuivattu tomaatti silputtuna & cheddar) ja laita toinen pihvi päälle.
Painele pihvit kiinni toisiinsa.
Paista pihvit paistinpannulla voissa tai kypsennä uunissa.
(mukaelma Fetalla mehevöitetyistä jauhelihapihveistä - Karpin keittokirja).
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 236 grammaa
Fabriikka
Taputtele taikinasta sopivan kokoisia pihviä.
Laita puolelle pihveistä täytettä (oliivi-aurinkokuivattu tomaatti silputtuna & cheddar) ja laita toinen pihvi päälle.
Painele pihvit kiinni toisiinsa.
Paista pihvit paistinpannulla voissa tai kypsennä uunissa.
(mukaelma Fetalla mehevöitetyistä jauhelihapihveistä - Karpin keittokirja).
Reseptistä tulee n. 3 annosta ja yksi annos painaa n. 236 grammaa
Fabriikka
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha | 175g | 291kcal | 33.3g | 0g | 17.5g | 0g | |
| Cheddar juusto Hochland (erillispakattu 20g) | 30g | 84kcal | 4.2g | 1.2g | 6.9g | 0g | |
| Oliivi keskiarvo, kivetön, öljysäilötty, vihreä/musta | 6g | 12kcal | 0.1g | 0.1g | 1.2g | 0.3g | |
| Aurinkokuivattu tomaatti öljyssän tiedot, annos 50g | 25g | 55kcal | 1.3g | 4.4g | 3.5g | 1.5g | |
| Kananmuna kuorineen punnittu | 75g | 94kcal | 8.2g | 0.2g | 6.8g | 0g | |
| Punasipuli, kuorittu, 100g | 25g | 6.8kcal | 0.3g | 1.2g | 0.1g | 0.4g | |
| Valkosipuli | 7.5g | 8.1kcal | 0.6g | 1.2g | 0g | 0.2g | |
| Mustapippuri, annos 1g | 0.5g | 1.1kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Paprikajauhe | 1g | 3.2kcal | 0.1g | 0.2g | 0.1g | 0.4g | |
| Suola, annos 3g | 1.5g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Keijuriini 75% rasvaseoslevite (Bunge finland oy), annos 10g | 7.5g | 51kcal | 0.1g | 0.1g | 5.6g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 708g | 1210kcal | 96.6g | 17.6g | 83.4g | 5.6g | |
| Valittu annoskoko | 354g | 605kcal | 48.3g | 8.8g | 41.7g | 2.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 177g | 303kcal | 24.2g | 4.4g | 20.9g | 1.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 171kcal | 13.6g | 2.5g | 11.8g | 0.8g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu