Ollin kesäkeitto
Puhdista perunat ja porkkanat huolellisesti.
Pilko kasvikset, keitä suolalla maustetussa vedessä lähes kypsiksi.
Kuutioi sulatejuusto joukkoon ja anna sen sulaa - sekoita.
Lisää maito ja anna kiehahtaa.
Siirrä pois liedeltä, lisää ripaus sokeria ja päälle runsaasti persiljaa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 431 grammaa
Peetee1
Pilko kasvikset, keitä suolalla maustetussa vedessä lähes kypsiksi.
Kuutioi sulatejuusto joukkoon ja anna sen sulaa - sekoita.
Lisää maito ja anna kiehahtaa.
Siirrä pois liedeltä, lisää ripaus sokeria ja päälle runsaasti persiljaa.
Reseptistä tulee n. 6 annosta ja yksi annos painaa n. 431 grammaa
Peetee1
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Vesi | 1000g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Täysmaito, rasvaa 3,5 %, d-vitamiinia 1ug | 1000g | 633kcal | 30g | 48g | 35g | 0g | |
| Uudet perunat keitetty | 1600g | 1216kcal | 27.2g | 257.6g | 3.2g | 16g | |
| Porkkana, keskikokoinen 65g | 520g | 146kcal | 3.1g | 30.9g | 1g | 13g | |
| Kevätsipuli 100g (Kotimainen), annos 100g | 400g | 108kcal | 5.2g | 19.2g | 0.8g | 6.8g | |
| Koskenlaskija voimakas (Valio), annos 100g | 250g | 700kcal | 47.5g | 0g | 55g | 0g | |
| Keräkaali, 100g | 400g | 96kcal | 4.8g | 13.6g | 0.8g | 8.4g | |
| Annoskoko tuplana | 10340g | 5796kcal | 235.6g | 738.6g | 191.6g | 88.4g | |
| Valittu annoskoko | 5170g | 2898kcal | 117.8g | 369.3g | 95.8g | 44.2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 2585g | 1449kcal | 58.9g | 184.7g | 47.9g | 22.1g | |
| Arvot/100g | 100g | 56kcal | 2.3g | 7.1g | 1.9g | 0.9g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu