Hernekeitto ikonenjt
Liota herneitä 6-8 tuntia 2.5 litrassa vettä, lisää 350 g kuoritut silputut sipulit, 400 g sika-nauta jauhelihaa ja 4 lihaliemikuutiota kiehuvaan veteen, keitä 1-2 tuntia kunnes sipulit ja osa herneistä liukee keitoksi.
Tarjoile sinapin kera
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 493 grammaa
Ikonenjt
Tarjoile sinapin kera
Reseptistä tulee n. 8 annosta ja yksi annos painaa n. 493 grammaa
Ikonenjt
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Sipuli | 75g | 23kcal | 0.9g | 3.6g | 0.2g | 1.3g | |
| Vesi, vesijohtovesi | 2102g | 0kcal | 0g | 0g | 0g | 0g | |
| Jauheliha, sika-nauta | 300g | 665kcal | 52.6g | 0g | 51.1g | 0g | |
| Lihaliemikuutio extra (Maggi), annos 10g | 30g | 90kcal | 4.8g | 2.1g | 6.9g | 0g | |
| Sinappi | 75g | 99kcal | 3.3g | 10.6g | 4.5g | 1.3g | |
| Herne kuivattu | 375g | 1135kcal | 67.3g | 182.1g | 3.8g | 40.2g | |
| Annoskoko tuplana | 5916g | 4022kcal | 257.8g | 396.8g | 133g | 85.6g | |
| Valittu annoskoko | 2958g | 2011kcal | 128.9g | 198.4g | 66.5g | 42.8g | |
| Annoskoko puolitettuna | 1479g | 1006kcal | 64.5g | 99.2g | 33.3g | 21.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 68kcal | 4.4g | 6.7g | 2.2g | 1.4g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu