KASVISTATTARI
Poksauta tattarisuurimot kuumalla pannulla öljyn kanssa, siirrä kattilaan ja lisää vesi ja anna kiehua kypsäksi.
Wokkaa vihannekset.
Sekoita yhteen lopuksi.
Mausteiksi lisäsin kuivattuja chilejä 5kpl (ota huomioon chili-sietokykysi), valkosipulia, sipulinsiemeniä, himalajan suolaa ja cajun-maustetta.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 122 grammaa
Lagorda
Wokkaa vihannekset.
Sekoita yhteen lopuksi.
Mausteiksi lisäsin kuivattuja chilejä 5kpl (ota huomioon chili-sietokykysi), valkosipulia, sipulinsiemeniä, himalajan suolaa ja cajun-maustetta.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 122 grammaa
Lagorda
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tattarisuurimo 1 dl | 224g | 762kcal | 29.1g | 151.3g | 3.8g | 11.9g | |
| Kookosöljy 100g | 22g | 199kcal | 0.2g | 0g | 22.2g | 0g | |
| Broccoli 200 g | 291g | 61kcal | 9.6g | 5.5g | 1.5g | 0g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 171g | 31kcal | 1g | 4.3g | 0.7g | 1.2g | |
| Valkosipuli | 8.5g | 9kcal | 0.7g | 1.4g | 0.1g | 0.2g | |
| Paprika, punainen | 269g | 69kcal | 2.4g | 12.4g | 1.1g | 5.4g | |
| Selleri, annos 50g | 112g | 16kcal | 1.1g | 3.4g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 2196g | 2294kcal | 88.2g | 356.6g | 58.8g | 37.4g | |
| Valittu annoskoko | 1098g | 1147kcal | 44.1g | 178.3g | 29.4g | 18.7g | |
| Annoskoko puolitettuna | 549g | 573kcal | 22.1g | 89.2g | 14.7g | 9.4g | |
| Arvot/100g | 100g | 104kcal | 4g | 16.2g | 2.7g | 1.7g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu