KASVISTATTARI
Poksauta tattarisuurimot kuumalla pannulla öljyn kanssa, siirrä kattilaan ja lisää vesi ja anna kiehua kypsäksi.
Wokkaa vihannekset.
Sekoita yhteen lopuksi.
Mausteiksi lisäsin kuivattuja chilejä 5kpl (ota huomioon chili-sietokykysi), valkosipulia, sipulinsiemeniä, himalajan suolaa ja cajun-maustetta.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 122 grammaa
Lagorda
Wokkaa vihannekset.
Sekoita yhteen lopuksi.
Mausteiksi lisäsin kuivattuja chilejä 5kpl (ota huomioon chili-sietokykysi), valkosipulia, sipulinsiemeniä, himalajan suolaa ja cajun-maustetta.
Reseptistä tulee n. 4 annosta ja yksi annos painaa n. 122 grammaa
Lagorda
| Ainekset | Määrä | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tattarisuurimo 1 dl | 25g | 85kcal | 3.2g | 16.8g | 0.4g | 1.3g | |
| Kookosöljy 100g | 2.5g | 22kcal | 0g | 0g | 2.5g | 0g | |
| Broccoli 200 g | 32g | 6.8kcal | 1.1g | 0.6g | 0.2g | 0g | |
| Kesäkurpitsa zucchini | 19g | 3.4kcal | 0.1g | 0.5g | 0.1g | 0.1g | |
| Valkosipuli | 0.9g | 1kcal | 0.1g | 0.2g | 0g | 0g | |
| Paprika, punainen | 30g | 7.7kcal | 0.3g | 1.4g | 0.1g | 0.6g | |
| Selleri, annos 50g | 13g | 1.7kcal | 0.1g | 0.4g | 0g | 0g | |
| Annoskoko tuplana | 244g | 255kcal | 9.8g | 39.8g | 6.6g | 4g | |
| Valittu annoskoko | 122g | 127kcal | 4.9g | 19.9g | 3.3g | 2g | |
| Annoskoko puolitettuna | 61g | 64kcal | 2.5g | 10g | 1.7g | 1g | |
| Arvot/100g | 100g | 104kcal | 4g | 16.3g | 2.7g | 1.6g | |
P = Proteiini | H = Hiilihydraatti | R = Rasva | K = Kuitu